Restauration


La Pastorale au sein de l’Ensemble scolaire St Louis est présente pour tous et s’adapte à chacun.
L’objectif est de permettre de découvrir, approfondir et vivre la foi en respectant les convictions de chacun et en proposant l’annonce de l’Evangile. Ainsi chaque élève est respecté, reconnu, considéré avec bienveillance en tant que personne unique. Chacun est accueilli, écouté et accompagné avec ses différences et ses spécificités.

Des heures de Culture humaine et chrétienne dans l’emploi du temps :
 • En 6ième : 1h par semaine basée sur le fichier « Kim et Noé »
 • En 5ième et 4ième : 1h tous les 15 jours, basée sur le fichier « Mes questions parlons-en !»
 • En 3ième : 1h tous les 15 jours, basée sur des thèmes d’actualités.
 • En 2de : 1h par semaine basée sur des échanges et discussions sur des thèmes choisis par les élèves eux-mêmes

Des séances de préparations aux Sacrements de l’initiation chrétienne pour tous :
Ces séances se tiennent une fois par mois au sein des établissements.
 • Préparation au Sacrement du Baptême : sur 2 ans à partir de la 6ème.
 • Préparation au Sacrement de l’Eucharistie : sur 1 an à partir de la 6ème
 • Préparation au sacrement de Confirmation : sur 1 an à partir de la 4ème
 • Préparation à la Profession de Foi : sur 1 an en classe de 5ème

Des célébrations avec le Père Pascal Tindano, aumônier des établissements :
Ces célébrations sont des temps de ressourcements et de prières qui sont proposés à tous.

Des actions solidaires :
 • Collecte de jouets pendant le temps de l’Avent au profit de l’association St Vincent de Paul
 • La rédaction et l’envoi de cartes de vœux aux résidants dans les maisons de retraites
 • L’action Pain/Pomme le Vendredi Saint

Des temps de prières : Au sein de la chapelle ou de l’oratoire de l’établissement et accompagnés par l’animatrice en Pastorale.

Un lieu d’écoute : Chacun a la possibilité de trouver une oreille attentive et bienveillante auprès de l’équipe d’Animation Pastorale

Des projets en collaboration avec l’équipe éducative :
 • Confection de crèches exposées à l’église St Vincent pendant le temps de l’Avent
 • Visites des églises locales sur le thème de l’architecture et du patrimoine religieux

Apprendre à faire Eglise et à cultiver l’unité :
 • Invitation aux jeunes à participer aux messes qui leurs sont dédiées au sein de la Paroisse (Messes des familles dans les différentes communautés, Messes des jeunes une fois par mois à l’église du Sacré Cœur de Carcassonne)
 • Proposition de participation aux camps Diaspora organisées par la Pastorale des jeunes du Diocèse
 • Participations aux retraites paroissiales ou diocésaines lors des préparations aux Sacrements.

Lycée Stanislas Carcassonne, Lycée Saint Stanislas,ensemble scolaire saint louis carcassonne,lycee Saint François Carcassonne,college Jeanne d’Arc carcassonne,collège  carcassonne,école immaculée,ecole saint michel carcassonne,enseignement supérieur carcassonne, centre formation saint louis carcassonne, apprentissage,ufa,centre de formation carcassonne,stanislas carcassonne,saint  francois, saint louis,lycee general et technologique carcassonne, nsemble scolaire Saint Louis Carcassonne,college, lycee professionnel,lycee general, eolete catholique carcassonne

Restauration / Carte de cantine

La restauration est assurée par la société « API ».
Le restaurant se présente sous forme de self-service avec un choix diversifié :
CHAQUE JOUR, DANS NOS 2 RESTAURANTS le chef  prépare
• Des hors d’œuvre en libre-service
• 2 plats du jour avec légume et féculent  
• Fromages, Fruits et desserts au choix
 

La politique d’API met les questions de la Responsabilité Sociétale des Entreprises au cœur de son fonctionnement et s’engage pour  :
• Une cuisine faite maison à partir d’ingrédients frais, en respectant les saisons et les savoir-faire régionaux.
• La mise en place de cuisines éco-gérées.
• Une démarche vers un restaurant zéro déchet.
• L’épanouissement de ses collaborateurs par un management de proximité.
• La sensibilisation des convives aux enjeux de l’alimentation durable.
 
Les élèves sont accueillis à la cantine et payent les repas en utilisant un badge d’accès, qui doit être régulièrement rechargé. Le rechargement du badge s’effectue en allant sur « Ecole directe » pour un paiement par carte bancaire ou en portant un chèque au service comptabilité.
 
Un repas est facturé 5,40€ (5,00€ en maternelle). Seuls les repas consommés sont payés.
 L’accès au restaurant scolaire sera refusé si le compte restauration est débiteur.
 
Que se passe-t-il en cas de perte ou de vol de la carte ?
Dès que l’élève signale la disparition de sa carte, celle-ci est annulée et son crédit restant est reporté sur sa nouvelle carte. En cas de perte ou de vol, il devra donner 10 € pour une nouvelle carte.
 
Ce badge d’accès est remis à chaque élève en début d’année. Celui-ci est conservé pendant toute la scolarité de l’élève.
 Les repas non consommés seront remboursés sur demande lorsque l’élève quitte l’établissement scolaire.
Retrouvez ci-dessous le document concernant école directe pour la cantine :

RéCAPITULATIF ECOLE DIRECT POUR LA CANTINE